Açıklama
Su, dut pekmezi, bal ve şeker kazanlarda karıştırılarak kaynatılır ve şıra elde edilir. Bu süre zarfında herleye süt, bal, un katılır. Herle kıvamına geldikten sonra özel bezlere serilerek kurutma işlemine geçilir, kurutma işleminden sonra pestil siparişinize hazır hale gelir.
Erzincan yöresi mayhoş yerli kaysılardan üretilmiş, doğal pestil.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.